Alimentation
Margarines
La famille compte 9 entrées et 17 facteurs valides ; 9 entrées sont comparables en kg CO2e/kg (poids net).
Le plus élevé, Matière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, atteint 4,08 ; le plus bas, Matière grasse végétale (type margarine), 1,88, soit un rapport de 1 à 2,2.
La médiane du groupe s’établit à 2,53.
L’entrée la plus détaillée, Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, compte 5 variantes.
Classement en kg CO2e/kg (poids net)
| Rang | Entrée | Valeur | Variantes |
|---|---|---|---|
| 1 | Matière grasse végétale (type margarine) à 80% MG | 4,08 | 1 |
| 2 | Matière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG | 3,29 | 2 |
| 3 | Matière grasse mélangée (végétale et laitière) | 2,8 | 2 |
| 4 | Matière grasse végétale ou margarine | 2,57 | 1 |
| 5 | Matière grasse végétale (type margarine) à 70% MG | 2,53 | 1 |
| 6 | Matière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG | 2,34 | 1 |
| 7 | Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG | 2,34 | 1 |
| 8 | Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG | 2,2 | 5 |
| 9 | Matière grasse végétale (type margarine) | 1,88 | 3 |