Facteurs CO2

Alimentation

Repas

La famille réunit 10 facteurs valides, dont 2 exprimés en kg CO2e/personne·mois.

En personne·mois, l’écart va de 85,7 (« Régime alimentaire flexitarien ») à 136 (« Régime alimentaire classique »).

En kg CO2e/personne·mois

LigneValeurIncertitudeZone
Alimentation · Régime alimentaire classique136± 50 %France métropolitaine
Alimentation · Régime alimentaire flexitarien85,7± 50 %France métropolitaine

En kg CO2e/repas

LigneValeurIncertitudeZone
Repas · à dominante animale (avec bœuf)7,26± 50 %France métropolitaine
Repas · classique (avec bœuf)6,29± 50 %France métropolitaine
Repas · moyen2,04± 50 %France métropolitaine
Repas · à dominante végétale (avec bœuf)2,01± 50 %France métropolitaine
Repas · à dominante animale (avec poulet)1,58± 50 %France métropolitaine
Repas · classique (avec poulet)1,35± 50 %France métropolitaine
Repas · à dominante végétale (avec poulet)0,8± 50 %France métropolitaine
Repas · végétarien0,51± 50 %France métropolitaine